Aminosyrer skiller seg fra proteiner ved at de har forskjellige egenskaper, forskjellige aminosyretall og forskjellige bruksområder.
For det første er naturen ikke den samme:
1, aminosyrer: karboksylsyrekarbonatomer på hydrogenatomet erstattes av aminoforbindelser.
2. Protein: Det er et stoff med tilsvarende romlig fordeling, fra aminosyrer ved "dehydreringskrymping" produsert ved polypeptidkjede-folding.
To, antall aminosyrer er forskjellig:
1. aminosyrer: aminosyremolekyler.
2.Protein: består av mer enn 50 aminosyremolekyler.
Tre forskjellige bruksområder:
1. Aminosyrer: syntese av vevsproteiner;Til ammoniakkholdige stoffer som syrer, hormoner, antistoffer og kreatin;Til karbohydrater og fett;Oksiderer til karbondioksid, vann og urea for å danne kraft.
2. Protein: Protein er en nøkkelråvare for konstruksjon og reparasjon av menneskekroppen.Protein er avgjørende for reparasjon og fornyelse av menneskelig vekst og skadede celler.Kan også brytes ned i menneskelige livsaktiviteter for å fylle på energi.
protein, "protein," er det materielle grunnlaget for livet.Uten protein ville det ikke vært liv.Så det er et stoff som er nært knyttet til livet og dets aktiviteter.Proteiner er involvert i hver celle og alle viktige deler av kroppen.
Aminosyre (aminosyre) er den grunnleggende komponenten i protein, og gir proteinspesifikk molekylær struktur og form, slik at molekylene har biokjemisk aktivitet.Proteiner er viktige aktive molekyler i levende organismer, inkludert enzymer og enzymer som katalyserer metabolismen.Ulike aminosyrer polymeriseres kjemisk til peptider, og de opprinnelige fragmentene av proteiner er forløpere til proteindannelse.
Innleggstid: 21. april 2023